top of page

AJANKOHTAISTA
Aistilan kuulumiset! Kiinnostavimmat keissit ja uusimmat työkalut. Liity listallemme, niin saat uutiset suoraan sähköpostiisi keskimäärin kerran kuukaudessa.


Hajuaistin harjoittaminen kannattaa
Hajuaisti on yksi ihmisen keskeisimmistä aisteista, mutta usein vähiten arvostettu. Hajuaistin vaikutus ei rajoitu vain hajujen tunnistamiseen. Se on ainoa aisti, jolla on suora yhteys aivojen syviin rakenteisiin – alueisiin, jotka säätelevät tunteita ja muistia. Kehittyvä Elintarvike -lehdessä Aistilan tutkimusjohtajan Terhi Pohjanheimon artikkelissa perehdytään hajuaistin harjoittamisen maailmaan: miksi se on tärkeää, kenelle siitä on hyötyä ja miten sitä voidaan tehdä käyt
26.6.


Aistilan haastattelututkimuksen avulla syvällisempää ymmärrystä ja selkeitä toimenpidesuosituksia
Laadukas ja huolellisesti toteutettu haastattelututkimus on avain menestyksekkääseen päätöksentekoon silloin, kun halutaan syvällisempää...
24.3.


Turun kaupunki hyödyntää kokemustutkimusta Vanhankaupungin alueen kehittämisessä
Aistilan moniaistinen kokemustutkimus on arvokas työkalu aluekehityksessä. Tutkimuksen avulla saadaan selville alueen nykytila ja voidaan...
9.9.2024


Näkyykö vastuullisuus elintarvikepakkauksissa?
Elintarvikkeiden vastuullisuus on yksi vahvimmin kasvavista trendeistä ja pakkauksissa käytetyistä väitteistä. Euroopassa ja...
13.7.2021


Haastattelussa aistiprofessori Mari Sandell
Mari Sandell on ruoan aistinvaraisen laatututkimuksen professori Helsingin yliopiston maatalous-metsätieteellisessä tiedekunnassa sekä...
10.3.2021


TPS, Aistila ja Turun yliopisto aloittavat yhteistyön seuratoiminnan hyväksi
Aistila Oy ja Turun yliopisto aloittavat yhteistyön jalkapalloseura FC TPS:n kanssa. Uudenlainen yhteistyö toimii seuratoiminnan...
28.1.2021


Mintel: Markkinakartoituksella lisäarvoa tuotekehitykseen
Tietokannasta tehtävällä markkinakartoituksella saadaan tieto maailmalla olevista trendeistä, mitä on menossa ja tulossa. Tuotehakuja...
25.1.2021


Miltä Turku maistuu? - Kooste tutkimuksesta
”Aurajokiranta illalla. Tyyni vesi, jokilaivat ja niiden valot, vihreät lehtipuut”. Turku näyttää kauniilta, maistuu väkevältä kuin...
29.9.2020
bottom of page