Nordic Sensory Workshop 2026 ja European Sensory Networkin vuosikokous kokosi aistinvaraisen arvioinnin asiantuntijat Helsinkiin

Huhtikuussa Helsingissä järjestetty Nordic Sensory Workshopin ja European Sensory Networkin yhteinen tapahtuma toi yhteen aistitutkimuksen asiantuntijat Pohjoismaista, Baltiasta ja laajemmin Euroopasta. Aistila oli ylpeänä mukana tapahtuman järjestelyissä rakentamassa kohtaamispaikkaa, jossa tutkimus, käytäntö ja kansainvälinen yhteistyö kietoutuvat yhteen. Sitä kautta olemme vahvasti mukana aistitutkimuksen kansainvälisissä verkostoissa ja tuomassa alan uusinta tietoa ja menetelmiä asiakkaidemme hyödyksi.

Kohtaamispaikka aistitutkimuksen ytimessä

Nordic Sensory Workshop on jo vuosikymmenten ajan toiminut keskeisenä foorumina aistinvaraisen arvioinnin ja kuluttajatutkimuksen parissa työskenteleville asiantuntijoille. Helsingissä järjestetty tapahtuma oli järjestyksessään 20., ja se kokosi yhteen tutkijoita, yritysten edustajia ja muita alan toimijoita jakamaan tutkimustietoa, menetelmiä ja käytännön kokemuksia.

Workshopin keskiössä on perinteisesti aktiivinen vuorovaikutus. Myös Helsingissä tämä näkyi vahvasti: esitysten rinnalla toteutettiin käytännönläheisiä arviointeja, työpajoja sekä ryhmäkeskusteluja, joissa pohdittiin tulevaisuuden menetelmiä ja ratkaisuja.

Tapahtuman teema Senses, Systems and Sustainability kuvasti hyvin alan ajankohtaisia painopisteitä sekä sitä, miten aistitutkimus kytkeytyy laajemmin kestävän ruokajärjestelmän kehittämiseen.

Ohjelmassa lähdetiin liikkeelle historiasta, miten pohjoismaisen aistitutkimuksen yhteistyöverkostot ovat kehittyneet vuosikymmenien aikana. Nuoret tutkijat toivat esiin ajankohtaisia tutkimuskysymyksiä aistinvaraisen arvioinnin ja kuluttajatutkimuksen kentältä. Käytännön demonstraatioissa päästiin kokemaan, miten datankeruu on kehittynyt paperilomakkeista nykyaikaisiin digitaalisiin ratkaisuihin.

Työpajoissa puolestaan pureuduttiin yhdessä kehittämällä ajankohtaisiin haasteisiin kuten nopeiden tutkimusratkaisujen suunnitteluun erilaisiin yritysten haasteisiin. Aistilassa olemme vastanneet tähän tarpeeseen hyödyntämällä erilaisia nopeita menetelmiä ja vieneet näitä myös asiakkaiden omiin arviointeihin koulutusten kautta.

Yhteistyö laajensi näkökulmaa Eurooppaan

Tänä vuonna Nordic Sensory Workshop järjestettiin osittain yhdessä European Sensory Networkin (ESN) vuosittaisen tapaamisen kanssa. Aistila järjesti yhdessä Turun yliopiston kanssa ESN:n vuosikokouksen. Yhteistyö toi Helsinkiin entistä laajemman eurooppalaisen asiantuntijajoukon ja avasi uusia mahdollisuuksia kansainväliseen verkostoitumiseen.

Yhteisessä ohjelmaosuudessa kuulimme inspiroivia puheenvuoroja aistimisen syvemmästä ymmärtämisestä filosofian näkökulmasta sekä siitä, miten aisti- ja kuluttajatutkimus tukevat kestävien valintojen tuotekehitystä. Yhteisen osuuden jälkeen ESN:n tapaaminen jatkui yhteisten projektien suunnittelulla.

Aistila osana kansainvälistä verkostoa

Aistilalle Nordic Sensory Workshop ja ESN-tapaaminen tarjosivat erinomaisen mahdollisuuden vahvistaa olemassa olevia verkostoja ja luoda uusia yhteyksiä niin tutkimuksen kuin yritysyhteistyön näkökulmasta.

Aistitutkimus kehittyy nopeasti, ja alan keskeiset kysymykset liittyvät yhä tiiviimmin kuluttajakäyttäytymiseen, kestävyyteen ja monialaiseen yhteistyöhön. Aistilan asiantuntijat ovat osana ESN verkostoa aistitutkimuksen kehittämisen ytimessä. Helsingin tapahtuma osoitti jälleen, että näihin haasteisiin vastataan parhaiten yhdessä – jakamalla tietoa, kokemuksia ja näkemyksiä. Tämä kansainvälinen yhteistyö hyödyttää myös Aistilan asiakkaita, kun voimme tuoda käyttöön alan uusimman tiedon, menetelmät ja verkostot.

Kuva: Fabienne Hübener / ESN